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巧舜 2024展場限定 講座 單場限定15名 僅8場

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🔺報名場次方式:
A 明治場 報名費 600元 可獲得下列明治巧克力 (擇一) ,1公斤/包。
(白巧克力36% / 黑巧克力58% / 牛奶巧克力36%) 預購出貨 未含運費

B 雪印場 報名費 500元 可獲得雪印北海道無鹽發酵奶油*2塊(450g/塊) 現場自取

( ⚠️報名成功與否,以最後通知為主)

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👨🏻‍🍳明治x Occitanial中山和大 🍫

先後在Rimōju、六本木hills club、東京文華東方酒店2012進入滋賀縣的club harie工作後擔任Occitanial糕點主廚。同時歷練豐富、獲獎無數!也擔任許多知名廠商技術指導。

🍰明治展演品項:

🍫A鮮奶水果蛋糕、缟瑪瑙 3/14四

🍫B經典黑森林、蓬加 3/15 五

🍫C熱帶焦糖巧克力、布隆泰 3/16六

🍫D蛋糕捲、瑪麗耶 3/17日

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👨🏻‍🍳雪印 x 大崎喜史 ❄

・調理師専門学校畢業後開始以甜點師身分工作,並於千葉県内蛋糕店就職,學習甜點技術與知識,後就職於東京灣大倉酒店學習盤飾甜點。

・進入雪印メグミルク(株)從事現場展演、講習會與食譜開發工作。

🍰雪印展演品項:

❄️A生布蕾焦糖塔、芋香乳酪、

3/14四 3/16六

❄️B生布蕾焦糖塔、乳酪玫瑰果奶凍杯

3/15五 3/17日

繼好評不斷,展場限定展演,現在東京車站超人氣商品!!萬別錯過!!