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品牌名稱

瑞士百樂

食品工廠專用巧克力解決專家:BARRY CALLEBAUL集團為合併兩間世界巧克力工廠。其一1842年法國巧克力鑑賞公司,另一間為比利時巧克力製造商,於1911年合併成巧克力集團。於1998年上市於瑞士證券交易所。現今,為主導世界的巧克力商之一;製作高品質巧克力、巧克力產品等。 以全世界製作出巧克力產品,每3.3條,其中有一條即來自於BARRY CALLEBAUL集團。佔世界市場之廣。擁有175年製作巧克力技術、全世界約59座工廠、行銷140個國家。在大量生產時遇到棘手問題,BARRY CALLEBAUL將提供容易操作的巧克力產品,如代可可脂巧克力、軟質巧克力內餡、耐烤焙巧克力、裝飾等。世界知名巧克力品牌皆是BARRY CALLEBAUL集團的客戶。

  • 百樂黑巧克力風味糖(水滴型)

    百樂黑巧克力風味糖(水滴型)

    チョコレートチップ
    • 產地:新加坡
    • 材質 / 規格:15kg /箱
  • 百樂黑巧克力風味糖(鈕扣型)

    百樂黑巧克力風味糖(鈕扣型)

    洋生用スイートチョコレート(コイン状)
    • 產地:新加坡
    • 材質 / 規格:15kg /箱
  • 百樂白巧克力風味糖(鈕扣型)

    百樂白巧克力風味糖(鈕扣型)

    洋生用ホワイトチョコレート(コイン状)
    • 產地:新加坡
    • 材質 / 規格:15kg /箱
  • 百樂70%黑巧克力(鈕扣型)

    百樂70%黑巧克力(鈕扣型)

    百樂70%ショコラ・ノワール70%(コイン状)
    • 產地:新加坡
    • 說明 / 特性:調溫黑巧克力擁有令人驚艷的風味和芳香前調,專業廚師、技師們得以開拓出全新的搭配。適用任何,巧克力的淋面批覆、慕斯、內餡、甘那許等開發製作。
    • 材質 / 規格:15kg /箱
  • 百樂白巧克力(小顆鈕扣型)

    百樂白巧克力(小顆鈕扣型)

    白巧ショコラ・レ(小型コイン状)
    • 產地:新加坡
    • 說明 / 特性: 調溫白巧克力擁有令人驚艷的風味和芳香前調,專業廚師、技師們得以開拓出全新的搭配。適用任何,巧克力的淋面批覆、慕斯、內餡、甘那許等開發製作。
    • 材質 / 規格:15kg /箱