活動訊息
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福岡人氣名店 マツパン
松岡裕嗣 主廚 正在準備 最後的前置階段
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巧舜 7 月甜點講習 × 和泉光一 ASTERISQUE｜幕後花絮 不為效率，向美味妥協。
面對人力短缺與原物料成本上升，ASTERISQUE 開業 14 年來持續進化。和泉主廚反覆測試配方與流程，讓製作更簡潔，卻不犧牲風味。
真正的精簡，是保留影響品質的關鍵，減少不必要的工序。閱讀更多 -
日本當代最具代表性的甜點職人之一
日本甜點大師 和泉光一 主廚
現正進行課程最後準備。閱讀更多 -
8月巧舜麵包講習 × 福岡人氣名店 マツパン 松岡裕嗣 主廚
一款真正優秀的麵包，
價值不只在剛出爐的香氣，更在於隔天依然保有細緻組織、自然的小麥風味，以及讓人每天都想再吃一個的魅力。閱讀更多 -
台中場 反應熱烈！ 感謝師傅們 踴躍報名！
為了讓更多師傅有機會參與，
將 加開台北場次（限額 40 名）
名額有限，歡迎有興趣的師傅儘早洽詢業務報名閱讀更多