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La Friuitiére Japon 【 消暑夏季 盤式甜點 提案】① 纖細的果泥風味
纖細的風味 La Friuitiére Japon 線上提案
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2020年2月 講習會 暫停公告
2020年2月緊急公告:
由於新型冠狀病毒疫情持續擴散,為避免病情嚴重影響,為顧及其學員、講師的安全及責任風險,經公司內部及與講師石川芳美討論後,
因應目前武漢肺炎(新型冠狀病毒),避免長時間暴露於密閉空間,迫不得已緊急暫停取消台北及台中場之麵包講習活動。
台北2/18及台中場2/20麵包講習活動將暫停一次。
如時間更新及異動還請關注臉書及或待巧舜業務員公告。
不便之處,請多包涵閱讀更多 -
2019年12月 香格里拉台南主廚許師傅 燒菓再考
Chef HSIN x CHIO SHIN
星級連載
伴手禮再考案—春節提案
迎接2020年來臨 ~
對於年節回家過節,準備好嗎?
賀年禮物—為一家團圓飯後,
使全家開心享用的重頭戲
為娘家備一份 甜在心頭賀禮
年賀禮絶対要求!
星級連載 主廚 Chef HSIN
伴手禮再考案!
《示範菜單》
法式泡沫
西西里覆妃
和風綺思
榛果覓蜜
朗姆布列塔尼
點茶閱讀更多 -
金子美明 ―回歸。法式甜點《再認識》
金子美明 ―回歸。法式甜點《再認識》
圓滿結束
每一道、每一品,味覺細膩表現
不離本質的法式甜點在 金子老師新詮釋下,再進化閱讀更多 -
大膽詮釋 傳統法式甜點 金子美明的 — 法式甜點「再認識」
大膽詮釋 傳統法式甜點
金子美明的 — 法式甜點「再認識」
2019年10月3日台北巧舜
2019年10月4日台中巧舜閱讀更多