• facebook

產品介紹

乳製品類

乳製品扮演製作甜點麵包的關鍵角色，更是影響整個作品成敗最重要的一個環節。為了符合各種客層至甜點職人的需求，我們提供了各式優質的乳製品，用奶油香氣滿足您的味蕾。

  • 阿根廷奶油

    阿根廷奶油

    アルゼンチン産バター
    • 產地：阿根廷
    • 說明 / 特性：通過創新技術來實現該過程，混合兩種成分從而獲得獨特、實用、多功能的 100% 乳製品奶油。無論使用製作甜點烘焙或是鹹味料理，都非常適合
    • 材質 / 規格：25kg / 箱
    訂購洽詢 相關文件
  • 雪印北海道發酵無鹽奶油

    雪印北海道發酵無鹽奶油

    雪印北海道はっ酵食塩不使用プリント
    • 產地：日本
    • 說明 / 特性：北海道乳源奶油，多間日本知名餐廳、烘焙甜點店、飯店指定使用日本北海道產奶油，是製作麵包和甜點的最佳產品。
    • 材質 / 規格：450g*30條/箱
    訂購洽詢 相關文件
  • Fléchard (35.1%) 鮮奶油

    Fléchard (35.1%) 鮮奶油

    仏産 Flechard 35.1％生クリーム
    • 產地：法國
    • 說明 / 特性：法國牛奶製成，含 35.1% MG。特點是口感飽滿清新。是一項無糖產品，由於乳脂含量高味道更濃郁、清香。可將它作為咖啡飲品的配料或烹飪等
    • 材質 / 規格：1L
    訂購洽詢 相關文件
  • 韓國牛奶脂肪抹醬

    韓國牛奶脂肪抹醬

    韓国産コンパウンドクリーム
    • 產地：韓國
    • 說明 / 特性：SAMLIP製菓專用打發型，動植物鮮奶霜。含天然動物乳脂，風味絕對比植物性打發鮮奶油霜 更滑順、口感更佳！最適合烘焙製菓、咖啡餐飲等廣泛使用
    • 材質 / 規格：規格：1L×12 罐 / 箱
    訂購洽詢 相關文件
  • 綿雪奶霜10

    綿雪奶霜10

    綿雪10
    • 產地：日本
    • 說明 / 特性：乳脂含量10%的動植物混合性鮮奶油，使用來自北海道的新鮮乳源，口感清爽、化口性佳，清新淡雅的乳味，不膩口、不油膩，食用起來無負擔，能引出食材原本的美味。
    • 材質 / 規格：1L*12盒/箱
    訂購洽詢 相關文件
  • 綿雪奶霜20

    綿雪奶霜20

    綿雪20
    • 產地：日本
    • 說明 / 特性：乳脂含量20%的動植物混合性鮮奶油，使用來自北海道的新鮮乳源，口感清爽、化口性佳，清新淡雅的乳味，不膩口、不油膩，食用起來無負擔，能引出食材原本的美味。
    • 材質 / 規格：1L*12盒/箱
    訂購洽詢 相關文件
1 / 6