• facebook

產品介紹

設備類

工欲善其事必先利其器，嚴選世界品牌的機種，挑選適合國人使用的設備機器，滿足所有師傅的烘焙需求。

  • Sinmag 雙鉤攪拌機

    Sinmag 雙鉤攪拌機

    ダブルアームミキサーTwino 12
    • 產地：比利時
    • 說明 / 特性：Sinmag雙鉤攪拌機可少量操作，僅需3公斤麵粉即可製作。具備五檔速度調節，減少摩擦熱，使麵糰更為光滑。其耐用設計模擬手工攪拌，完美拌入空氣，達到理想的麵糰溫度。
    訂購洽詢 相關文件
  • 義大利MIMAC 擠餡機

    義大利MIMAC 擠餡機

    充填成型機
    • 產地：義大利
    • 說明 / 特性：具7吋彩色觸控屏，存儲200個食譜，操作便捷。搭配現切割套件，包括固定模具、旋轉模具、幫浦定量、線切割模具及多種花嘴，實現不同形狀產品精確切割，高效且多樣化解決方案
    訂購洽詢 相關文件
  • 老窖機LV-60

    老窖機LV-60

    自然発酵種発酵機(ルバン)
    • 產地：日本（愛工舍製作所）
    • 說明 / 特性：自然發酵種老窖機!設有溫度感應器，管理發酵與冷藏溫度！給消費者天然、高品質的穩定自家酵母{魯邦種}，使麵包蓬鬆，排除雜菌；奇特的天然防腐作用可延緩麵包老化！
    訂購洽詢 相關文件
  • 老窖機LV-30

    老窖機LV-30

    自然発酵種発酵機(ルバン)
    • 產地：日本（愛工舍製作所）
    • 說明 / 特性：自然發酵種老窖機!設有溫度感應器，管理發酵與冷藏溫度！給消費者天然、高品質的穩定自家酵母{魯邦種}，使麵包蓬鬆，排除雜菌；奇特的天然防腐作用可延緩麵包老化！
    訂購洽詢 相關文件
  • 多用途直立式攪拌機

    多用途直立式攪拌機

    多用途対応縦型ミキサー(マイティSシリーズ)
    • 產地：日本（愛工舍製作所）
    • 說明 / 特性：便於維修的不鏽鋼平面設計，避免因老化或碰撞引發烤漆脫落的異物混入。可任意設定迴轉數的實用操作。可拆卸洗滌式安全保護殼及不易受粉類影響的近接開關。
    訂購洽詢 相關文件
  • REGO手感攪拌機

    REGO手感攪拌機

    レゴーミキサーモデル
    • 產地：德國(REGO・HERLITZIUS社製造)
    • 說明 / 特性：由外而內捲入中心的攪拌方式，使空氣能均勻打入，讓原料均質乳化；攪拌的麵糊滑順細緻，成品口感綿密蓬鬆、化口性佳，為世界頂級的攪拌機，於日本業界廣泛受使用。
    訂購洽詢 相關文件
1 / 8