產品介紹

堅果水果類

水果跟堅果在烘焙料理時,是最容易感受出品質好壞的食材,我們嚴選優質品牌,帶給你最親近大自然的美味。

  • 義大利西西里島杏仁粉

    義大利西西里島杏仁粉

    アーモンドプードル(皮剥)
    • 產地:義大利
    • 說明 / 特性:產自義大利西西里島的杏仁,油脂成份高且富有甜味,故其口感和香氣更為濃郁,可讓烘焙產品呈現更深層風味。
    • 材質 / 規格:1kg*10袋/箱
  • Weiss加糖堅果粉

    Weiss加糖堅果粉

    weiss加糖プラリネパウダー
    • 產地:法國
    • 說明 / 特性:百年歷史的法國weiss,避免量產研磨破壞其風味,堅持傳統石磨技術,巧妙結合西班牙杏仁果及羅馬新鮮榛果,其粉狀的質地更利於專業美食的各項應用。
    • 材質 / 規格:2kg/桶
  • Weiss義大利產皮埃蒙特滑順加糖榛果醬60/40

    Weiss義大利產皮埃蒙特滑順加糖榛果醬60/40

    weissピエモンテ加糖ヘーゼルナッツペースト
    • 產地:法國
    • 說明 / 特性:百年歷史的法國weiss,避免量產研磨破壞其風味,巧妙結合義大利皮埃蒙特的新鮮榛果,製成絲絨般曼妙口感的榛果醬,為Weiss最引以為傲的商品。
    • 材質 / 規格:5kg/桶
  • Weiss義大利羅馬產滑順加糖榛果醬60/40

    Weiss義大利羅馬產滑順加糖榛果醬60/40

    Weissローマ加糖ヘーゼルナッツペースト
    • 產地:法國
    • 說明 / 特性:百年歷史的法國weiss,避免量產研磨破壞其風味,堅持傳統石磨技術,巧妙結合義大利羅馬的新鮮榛果,製成絲絨般曼妙口感的榛果醬,為Weiss最引以為傲的商品。
    • 材質 / 規格:5kg/桶
  • Weiss無糖榛果醬

    Weiss無糖榛果醬

    weiss無加糖プラリネペースト
    • 產地:法國
    • 說明 / 特性:百年歷史的法國weiss,避免量產研磨破壞其風味,堅持傳統石磨技術,巧妙結合義大利羅馬的新鮮榛果,製成絲絨般曼妙口感的榛果醬,無糖風味更利於各項應用。
    • 材質 / 規格:5kg/桶
  • 阿葛麗蒙塔娜開心果醬

    阿葛麗蒙塔娜開心果醬

    ピュアピスタチオペースト
    • 產地:義大利
    • 說明 / 特性:嚴選100%產自義大利的開心果研磨而成,絲柔滑順的質地,搭配天然色澤與芬芳、每口飽含濃醇的滋味,可突顯出義式冰淇淋、甜點製品的特殊風味。
    • 材質 / 規格:1kg/罐
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