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產品介紹

果泥類

嚴選符合國家食品標認證的天然高品質果泥，無論是常見口味或獨創風味都是您製作烘焙甜點、調酒及冰淇淋提升風味的一大素材。

  • 熱帶水果果泥(無加糖)

    熱帶水果果泥(無加糖)

    無加糖エキゾチックフルーツピューレ
    • 產地：法國
    • 說明 / 特性：異國風味熱帶綜合果泥選用百香 果、芒果、香蕉、萊姆以及荔枝 等水果混合製成，輕嚐一口，如 沐熱帶叢林氛圍繽紛豐沛綴上絕 妙滋味讓商品洋溢著異國的風 采。
    • 材質 / 規格：1kg×6 盒/ 箱
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  • 黑醋栗( 黑加侖) 果泥( 無加糖)

    黑醋栗( 黑加侖) 果泥( 無加糖)

    無加糖カシスピューレ
    • 產地：法國
    • 說明 / 特性：嚴選法國產區黑醋栗，以新鮮果 實直接壓榨，並經二次精細研磨 製成。完整保留黑醋栗鮮明的 酸度結構與深層果香，不添加 蔗糖，僅呈現果實本身的自然風 味。適用於甜點、慕斯、夾餡及 各式飲品配方。
    • 材質 / 規格：1kg×6 盒/ 箱
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  • 拉馥隄耶杏桃果泥

    拉馥隄耶杏桃果泥

    アプリコットピューレ
    • 產地：法國
    • 說明 / 特性：採用來自義大利地中海盆地的 新鮮杏桃去核後、將果皮壓碎而成。 風味濃郁,適合應用於各式甜點、果醬、冰品或飲品調製。
    • 材質 / 規格：1kg×6 盒 / 箱
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  • 野生藍莓果泥

    野生藍莓果泥

    ワイルドブルーベリーピューレ
    • 產地：法國
    • 說明 / 特性：選用 波蘭、烏克蘭與薩爾維亞的 野生藍莓製成。 野生藍莓風味濃郁，帶有 微微的木質與蕨類香氣，並保有天然果酸， 酸度適中、口感清新。 適合應用於各式甜點、冰品或 飲品調製
    • 材質 / 規格：1kg×6 盒/ 箱
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  • 拉馥隄耶野草莓果泥

    拉馥隄耶野草莓果泥

    フレーズデボワピューレ
    • 產地：法國
    • 說明 / 特性：產自歐洲野生種，別有一番滋味，使用精製過程短的蔗糖，搭配新型殺菌系統，保留新鮮的天然風味，適用於冰淇淋、調酒、手工巧克力內餡等各類甜點。
    • 材質 / 規格：1kg*6盒/箱
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  • 拉馥隄耶覆盆子果泥

    拉馥隄耶覆盆子果泥

    ラズベリーピューレ
    • 產地：法國
    • 說明 / 特性：發跡於法國布列塔尼的拉馥隄耶果泥公司，使用精製過程短的蔗糖，搭配新型殺菌系統，保留新鮮的天然風味，適用於冰淇淋、調酒、手工巧克力內餡等各類甜點。
    • 材質 / 規格：1kg*6盒/箱
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