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Laped 樂沛
LAPED 是來自義大利的知名品牌,專注於糖類基底的半成品原料,是全球烘焙與甜點產業的重要供應商。產品分為兩大系列: Platinum 專業系列:適用於甜點主廚、烘焙坊、食品工廠與實驗室,具備高度穩定性與良好延展性,方便大量製作與精緻造型。Gold 家庭系列:專為家庭用戶設計,操作簡便,讓居家也能輕鬆享受專業級的甜點製作體驗。所有產品皆於 LAPED 自有工廠製造,工廠位於義大利艾尤加尼丘陵(Euganean Hills)自然保護區,環境純淨、條件優越。從原料選用、製程控管到成品包裝,每個步驟皆嚴格把關,確保品質一致、衛生安全。LAPED 採用天然高品質原料,並結合先進設備與自動化生產流程,讓產品在色澤、延展性、可塑性與口感表現上均達到高標準。適用於翻糖蛋糕、糖花、裝飾糖霜、巧克力與各式甜點裝飾。