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Agrisystem

為下一代留下更好的地球環境。為實現這個目標,Agrisystem 和農民一起打造健康的土壤,推廣對自然友善的農業,並將安全、高品質的農產品送到每一位消費者手中。Agrisystem 相信,真正的好食物必須來自健康、有生命力的土壤。透過「再生農業」的方式,種植出富含營養與能量的作物,不仰賴化肥與農藥,讓食物回歸自然本味,也真正支持人體健康。不只是農業的轉變,更是一種價值觀的更新。正在打造新的農業與食物系統,並用行動證明,土地與人可以一起變好。不再只考慮眼前,而是放眼 30 年、50 年,甚至 100 年後的世界。為了未來的孩子,留下的是:一片富饒的土地、一套可持續的農業系統,以及讓人吃得安心、活得健康的飲食文化。這是我們存在的理由。

  • 北海道春之戀麵粉

    北海道春之戀麵粉

    北海道春よ恋
    • 產地:日本
    • 說明 / 特性:採用北海道春播小麥,延展性、吸水性佳、操作穩定,風味柔和自然,適用含有較多副食材甜麵包等麵團。亦可用於石磨全麥,展現小麥原始風味。【灰分0.47】【粗蛋白12.5】
    • 材質 / 規格:25kg / 包
  • 北海道夢KIRARI麵粉

    北海道夢KIRARI麵粉

    北海道ゆめきらり
    • 產地:日本
    • 說明 / 特性:低支鏈澱粉小麥使麵包口感更為Q彈,總和評價超越北美產ICW小麥粉。適用於吐司、布里歐修系列、奶油餐包等製作【灰分0.45】【粗蛋白11.8】
    • 材質 / 規格:25kg/包
  • 北海道 HINNA 麵粉

    北海道 HINNA 麵粉

    ヒンナ
    • 產地:日本
    • 說明 / 特性:「夢之力」「春煌」「北波穗」為基底,搭配風味強的稀少品種「北進」以細細研磨出來小麥粉擁有絕佳平衡 ,在麵包製造或麵粉本身絕佳風味。【灰分0.75】【粗蛋白12.8】
    • 材質 / 規格:規格:25kg / 包
  • 糕點師麵粉

    糕點師麵粉

    パティシエール
    • 產地:日本
    • 說明 / 特性:100%北海道十勝產契約栽培小麥「北穗波」鬆軟口感化口性加其特徵。不僅用海綿蛋糕體、卡斯提拉等各式和洋菓子,調整可頌、丹麥系列麵包。【灰分0.38】【粗蛋白9.3】
    • 材質 / 規格:25kg/包
  • 自我流 Mon style 麵粉

    自我流 Mon style 麵粉

    モンスティル
    • 產地:日本
    • 說明 / 特性:「北海道小麥新品種「春煌」、「北穗 波」的輕柔口感與雅緻風味,與「北之 香」充滿野性風味的強勁力道取得平衡。 適用於法國麵包、硬式麵包【灰分0.5】【粗蛋白 11】
    • 材質 / 規格:25kg / 包
  • 北海道阿依努麵粉(夢之力、春煌、北穗波)(客訂商品)

    北海道阿依努麵粉(夢之力、春煌、北穗波)(客訂商品)

    北海道小麦粉 オキクルミ(受注販売)
    • 產地:日本
    • 說明 / 特性:北海道人氣小麥:夢之力、春煌、北穗波,獨特比例混合,高操作特性,組織支撐強(不易塌陷),灰分值特低,質地柔軟, 麥香溫和乾淨,適合土司、奶油餐包、 麵包捲、甜麵包
    • 材質 / 規格:25kg 【灰分0.36】【粗蛋白 11.8】
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