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Marukome 丸米
味噌和鹽麴等,一直是日本自古流傳下來的發酵食品 是日本餐飲中不可或缺的代表性調味料。 マルコメ株式会社( Marukome ) 創立於1854 年以味 噌、鹽麴等發酵製品起家,為了餐桌上的笑顏而竭盡 努力,期盼為各位顧客提供日常生活能量。透過發酵 食品的魅力,將日本食品的美味價值傳達至全世界 期 盼與現代年輕人串聯美味的感官共鳴。為了完成這個 使命 今後 Marukome 將持續與顧客的生活一同並肩 前行。