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拉馥隄耶

　　來自法國的拉馥隄耶果泥公司，由布列塔尼半島上栽種水果發跡，至今已傳承至第二代，位於適合新品種紅醋栗生長的肥沃土壤之上，於自家栽培樹莓、黑醋栗、紅醋栗等莓果類起家。逐步與契約農家共同挑選、培養最合適的作物。拉馥隄耶持續不斷地在世界各地尋找無與倫比的水果品種，搜羅各處優良水果進行加工。其長年挑選優質水果，竭力開發獨一無二、卓越超群的果泥之舉在各地使用者中深受好評，是高品質的果泥製造商。即使面對全球性氣候變遷嚴峻的挑戰，拉馥隄耶果泥公司合作的契約農家，仍然能夠提供穩定品質、高產量的甜美果實。拉馥隄耶更極力研發出不同品種的水果混合，創造嶄新獨特的新滋味。

E-CATALOG

拉馥隄耶鳳梨(波蘿)果泥
パイナップルピューレ
- 產地：法國
- 說明 / 特性：選自哥斯大黎加的鳳梨，使用精製過程短的蔗糖，使生產的果泥具有淡淡花香鳳梨風味，口味奇特，適用於冰淇淋、調酒、手工巧克力內餡等各類甜點。
- 材質 / 規格：1kg*6盒/箱
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拉馥隄耶紅心番石榴果泥（無加糖）
無加糖ピンクグアバピューレ
- 產地：法國
- 說明 / 特性：使用非洲各種紅心番石榴精煉而成。
- 材質 / 規格：1kg*6盒/箱
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拉馥隄耶木瓜果泥
パパイヤピューレ
- 產地：法國
- 說明 / 特性：精選印度木瓜，凸顯前調尾韻如杏桃風味。除了常見木瓜牛乳搭配，現在還可以豐富你的夏天菜單、開發熱帶調飲、調酒、熱帶、奶酪、義式冰淇淋等
- 材質 / 規格：1kg*6盒/箱
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拉馥隄耶仙人掌果泥（無加糖）
無加糖サボテンピューレ
- 產地：法國
- 說明 / 特性：嚴選中南美洲多刺仙人掌果實無添加任何糖，新鮮且獨特的草本香味，尾韻帶有發酵的酸味；在台灣其實不陌生:如澎湖最為有名冰品，便是仙人掌義式冰淇淋。
- 材質 / 規格：1kg*6盒/箱
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拉馥隄耶小金桔果泥(無加糖)
無加糖カラマンシーピューレ
- 產地：法國
- 說明 / 特性：味酸中带有微微的甜度，在夏季為消暑、解渴逸品。應用在料理調味有去膩功效；皮薄酸味重非常適合用刺激味蕾，用味覺探測出酸的層次變化，是法國的人氣商品之一。
- 材質 / 規格：1kg*6盒/箱
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拉馥隄耶柑橘果泥（無加糖）
無加糖マンダリンピューレ
- 產地：法國
- 說明 / 特性：不添加蔗糖。使用西西里島柑橘。
- 材質 / 規格：1kg*6盒/箱
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