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品牌名稱

邦菩禮

邦菩禮發跡於1905年乳製品聞名於世的法國德塞夫勒省,擁有長達110年以上的歷史。邦菩禮奶油產地位於法國夏朗德省,AOP法定保護產區認證的發酵奶油,AOP產區孕育出獨一無二的乳牛,牛隻的飼料使用無汙染、礦物質豐富的牧草。製造過程全程按照歐盟規定的傳統工法攪乳,蒐集鮮乳後開始發酵製造,並運用獨特的乳酸菌種,在7-18度C低溫下經過48小時長期慢速發酵熟成。如絲綢般細緻綿密的口感、香氣飽滿且充滿彈性,純淨天然絕無人工添加物。自1905年來堅持的絕佳品質,每一口都可嚐到邦菩禮追求完美的好味道!

  • 邦菩禮AOP無鹽發酵奶油

    邦菩禮AOP無鹽發酵奶油

    AOP無塩バター
    • 產地:法國
    • 說明 / 特性:法國百年歷史,取得規範嚴格的AOP認證,堅持乳牛食用夏朗德草原牧草,且只取方圓30公里內乳源,不讓牛乳因長時間配送造成品質不穩,遵循傳統繁複的製法。
    • 材質 / 規格:25kg/箱
  • 邦菩禮AOP無鹽發酵奶油捲

    邦菩禮AOP無鹽發酵奶油捲

    AOP無塩バター
    • 產地:法國
    • 說明 / 特性:法國百年歷史,取得規範嚴格的AOP認證,堅持乳牛食用夏朗德草原牧草,且只取方圓30公里內乳源,遵循傳統繁複的製法,將新鮮牛乳製成風味醇厚的無鹽奶油。
    • 材質 / 規格:250g*20條/箱、500g*20條/箱
  • 邦菩禮AOP無鹽發酵片狀奶油

    邦菩禮AOP無鹽發酵片狀奶油

    AOP無鹽シートバター
    • 產地:法國
    • 說明 / 特性:法國百年歷史,取得規範嚴格的AOP認證,堅持乳牛只食用夏朗德草原牧草,遵循傳統繁複的製法。乳脂含量高達84%,質地細緻用於製作千層派皮及可頌麵包類。
    • 材質 / 規格:2kg*5片/箱
  • 邦菩禮AOP法國雷島鹽之花發酵奶油

    邦菩禮AOP法國雷島鹽之花發酵奶油

    有塩(フルール・ド・セル)AOP発酵バター
    • 產地:法國
    • 說明 / 特性:法國百年歷史,取得規範嚴格的AOP認證,且使用大西洋微風孕育出的雷島海鹽─鹽之花,帶有顆粒感的結晶與奶油融為一體,可襯托出產自夏朗德草原的奶油,極富特色。
    • 材質 / 規格:250g*20條/箱