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DLA Naturals

始於1939年的比利時，以家族企業為根基，品牌至今約80年歷史，累積無數經驗，淬煉果餡、果醬等製菓烘焙製造公司。現今第四代領導核心；並於20年前由比利時公司總部增設亞洲據點-菲律賓；帶來同步歐洲製造規模；同一原料延續歐洲工匠品質。現今、倚著豐富經驗，同等原料資源、果實，皆來自世界各地-首選果園農場，蒐羅五大洲，超過40國，嚴選給高要求的烘焙職人。DLA naturals具有50年以上的歷史經驗製造商，為的製菓、麵包烘焙甜點產業，不斷開發新商品。同時，並為解決烘焙產業問題，不斷提案與更新！只有最尖端的研究開發團隊，以其為中心FSSC22000為標準,追循嚴格高標準，並拓展產品開發與製造。

• E-CATALOG

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  DLA 鏡面果膠

  コールドジェリ

  • 產地：菲律賓
  • 說明 / 特性：即用型果膠，透明無味、保水力高，故亦可裝飾在冷凍半成品上。滑順質地，效果如光亮鏡面般；使用在塔類 、蛋糕甜點淋面 、新鮮水果上等。
  • 材質 / 規格：7kg斤/桶

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  DLA 耐凍鏡面果膠

  コールドジェリ 耐凍タイプ

  • 產地：菲律賓
  • 說明 / 特性：滑順質地，效果如光亮鏡面般；使用在塔類 、蛋糕甜點、淋面 、新鮮水果上等，強調耐凍作用、成品光澤感防止水果乾燥。
  • 材質 / 規格：7kg斤/桶

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  DLA 杏桃風味果膠

  アプリコット グラジェリ

  • 產地：菲律賓
  • 說明 / 特性：以水稀釋率50~100%，可加熱、加水型。特性穩定、極易操作，非常受歡迎！相較市場上其他同類商品，DLA杏桃果膠融化更快且可添加很多水操作！ 成品可冷藏、冷凍保存。
  • 材質 / 規格：7kg斤/桶

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  DLA70檸檬果餡

  フルーツフィリングレモン 70％

  • 產地：菲律賓
  • 說明 / 特性：不管麵包\蛋糕夾層、甜點輕食、優格、奶酪、麵包抹醬、等餐飲皆適用。所使用水果經過特別挑選把關，在出口前已經過品質檢測，工廠製作前，二次親手篩選，嚴格把關。
  • 材質 / 規格：2.7KG*6罐/箱

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  DLA70柳橙果餡

  フルーツフィリングオレンジ 70％

  • 產地：菲律賓
  • 說明 / 特性：不管麵包\蛋糕夾層、甜點輕食、優格、奶酪、麵包抹醬、等餐飲皆適用。所使用水果經過特別挑選把關，在出口前已經過品質檢測，工廠製作前，二次親手篩選，嚴格把關。
  • 材質 / 規格：2.7KG*6罐/箱

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  DLA70熱帶水果果餡

  フルーツフィリング エキゾチックフルーツ 70％

  • 產地：菲律賓
  • 說明 / 特性：不管麵包\蛋糕夾層、甜點輕食、優格、奶酪、麵包抹醬、等餐飲皆適用。所使用水果經過特別挑選把關，在出口前已經過品質檢測，工廠製作前，二次親手篩選，嚴格把關。
  • 材質 / 規格：2.7KG*6罐/箱

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