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品牌名稱

DLA Naturals

始於1939年的比利時,以家族企業為根基,品牌至今約80年歷史,累積無數經驗,淬煉果餡、果醬等製菓烘焙製造公司。現今第四代領導核心;並於20年前由比利時公司總部增設亞洲據點-菲律賓;帶來同步歐洲製造規模;同一原料延續歐洲工匠品質。現今、倚著豐富經驗,同等原料資源、果實,皆來自世界各地-首選優質果園農場,蒐羅五大洲,超過40國,嚴選給要求的烘焙職人。為製菓、麵包烘焙甜點產業,不斷開發新商品。同時,並為解決烘焙產業問題,不斷提案與更新!只有最尖端的研究開發團隊,以其為中心FSSC22000為標準,追循嚴格高標準,並拓展產品開發與製造。

  • DLA50草莓果餡

    DLA50草莓果餡

    フルーツフィリングストロベリー50%
    • 產地:菲律賓
    • 說明 / 特性:適用丹麥麵包、派皮、塔類、冰淇淋、蛋糕、填餡裝飾等豐富調味。因具良好耐熱性操作便利,所以二次加工烤成,也可維持鮮豔顏色、保形性佳!
    • 材質 / 規格:6KG/桶
  • DLA50紅櫻桃果餡

    DLA50紅櫻桃果餡

    フルーツフィリングレッドチェリー50%
    • 產地:菲律賓
    • 說明 / 特性:適用丹麥麵包、派皮、塔類、冰淇淋、蛋糕、填餡裝飾等豐富調味。因具良好耐熱性操作便利,所以二次加工烤成,也可維持鮮豔顏色、保形性佳!
    • 材質 / 規格:6KG/桶
  • DLA50黑櫻桃果餡

    DLA50黑櫻桃果餡

    フルーツフィリングダークチェリー50%
    • 產地:菲律賓
    • 說明 / 特性:適用丹麥麵包、派皮、塔類、冰淇淋、蛋糕、填餡裝飾等豐富調味。因具良好耐熱性操作便利,所以二次加工烤成,也可維持鮮豔顏色、保形性佳!
    • 材質 / 規格:6KG/桶
  • DLA 鏡面果膠

    DLA 鏡面果膠

    コールドジェリ
    • 產地:菲律賓
    • 說明 / 特性:即用型果膠,透明無味、保水力高,故亦可裝飾在冷凍半成品上。滑順質地,效果如光亮鏡面般;使用在塔類 、蛋糕甜點淋面 、新鮮水果上等。
    • 材質 / 規格:7kg斤/桶
  • DLA 耐凍鏡面果膠

    DLA 耐凍鏡面果膠

    コールドジェリ 耐凍タイプ
    • 產地:菲律賓
    • 說明 / 特性:滑順質地,效果如光亮鏡面般;使用在塔類 、蛋糕甜點、淋面 、新鮮水果上等,強調耐凍作用、成品光澤感防止水果乾燥。
    • 材質 / 規格:7kg斤/桶
  • DLA 杏桃風味果膠

    DLA 杏桃風味果膠

    アプリコット グラジェリ
    • 產地:菲律賓
    • 說明 / 特性:以水稀釋率50~100%,可加熱、加水型。特性穩定、極易操作,非常受歡迎!相較市場上其他同類商品,DLA杏桃果膠融化更快且可添加很多水操作! 成品可冷藏、冷凍保存。
    • 材質 / 規格:7kg斤/桶
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