活動訊息
ASTERISQUE和泉光一X 巧舜 秋季提案
返回列表颯爽 秋季提案:
睽違三年 , 零重複 颯爽登場!
帶來數品冷藏甜點與常溫提案
講習內容
◇近年火熱的 杯裝甜點 (glass dessert)、輕parfait 、與聖代,一直以來是打卡矚目;不過多追求層次⋯,「 和泉 杯裝 parfait甜品 」 每年 皆在主廚店裡內用限定
◇「 FLAN 甜點復興!?」
flan ASTERISQUE 一直都是人氣不敗一品
flan始於中世紀,以雞蛋、牛奶和糖為基本原料的甜品。在法國,聽說flan的人氣正在復甦⋯
此次展演 除使用 法國 義大利等 原材料 展示日本的人氣商品,法國正在復甦流行flan也講習中再燃!簡單原料,同樣可以作爲超人氣 常溫伴手禮?!
六道甜點
任一品不論 味覺 視覺 高品味 呈獻.
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日期與地點:
6/ 6 台北 巧舜 10:00~(9:30開放入場)
6/ 8 台中 巧舜 10:00~ (9:30開放入場)
詳情洽 巧舜 台北/ 台中 業務、或電話
(02)2270-5588
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