活動訊息
Comme'N TOKYO 大澤秀一 X CHIO SHIN 巧舜
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在講習 主廚 毫不吝嗇 與 台灣各職人分享:
自己店裡一切⋯
如 在製作麵包眉角、
從 麵包的排氣姿勢、整型 細節 與 工作律動 ,
像在跳舞! 卻是對麵包有大大影響!
身兼經營者同時,不只致力開發美味麵包,
不斷突破創新;
主廚的分享! 每一款 獲得滿場好評!
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