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【TUONO 托諾杏仁膏】嚴選 自錫拉庫薩、拉古薩和 阿格里真托省的 頂級杏仁，擁有獨特的香甜柔和風味。溫和帶有甘味！

其杏仁膏含有60%的杏仁成分，

無苦味且味道溫和帶有甘味，是製作高品質甜點的理想選擇！

無論是用來製作 牛軋糖、燒菓子、熱內亞蛋糕、年輪蛋糕！

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ROMANA 羅馬納杏仁膏

羅馬納杏仁（“Romana”）

是義大利錫拉丘茲和拉古薩地區的特產，

也是最古老的阿沃拉杏仁品種之一；

其形狀矮圓且略帶不規則，富含油脂，

賦予其獨特的「微苦風味」，使其在糕點製作中特別受青睞。

羅馬納杏仁膏含有60%的杏仁成分，顯著高於普通杏仁糖40%杏仁含量。

低糖高杏仁的配方，帶來淡淡苦澀回味，與甜味相得益彰。

非常適合用於磅蛋糕、瑪德蓮、蛋糕和麵包等烘焙製品，提升甜點 濕潤度 與 風味！

烘焙甜點、食材、提案設備等相關

歡迎有興趣洽巧舜台北、台中業務或 （02）2270-5588