
活動訊息
一年超越一年 、專注麵包冠軍職人:大澤秀一
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水種粉 多變運用 :
如抹茶 、咖啡粉等 風味
液態可以鮮奶油、果泥取代使用
接近 湯種 的 理想口感
無需複雜 操作
品質穩定
► ► ► ► 人氣榜 黃豆麵包↑↑
群馬製粉 黃豆粉 即使 經過高溫烘烤 ,
保留 濃郁風味
加映 :: 黃豆粉紅豆餡麻糬 夾心法棍
全場美味 讚不絕口
對於食材細心 講究、麵團細節與流程操作,大澤主廚
\新品麵粉 同步名店!/
頑皮男孩
高吸水量, 良好抗冷凍性,
所製作出來吐司 口感 軟Q , 抗老化!
吐司 美味 再升級
鶴之舞
擁有無可取代 優異 表現
擁有低粉的化口性、中粉的斷口性,
同時擁有 高粉的膨脹性!
造就 最適合 亞洲人的美味 法棍
酥脆、好咀嚼、不傷牙嘴
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