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打破繁瑣,一日完成經典風味! 打造秋冬必賣明星商品

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Panettone 作為近年聖誕節熱銷的明星商品,雖擁有獨特魅力,卻因製程繁複、耗時冗長,讓不少生產者卻步。為延續這份經典、回應市場對「高效率」與「高品質」的雙重需求,特別邀請專業烘焙主廚,深入解析 CSM 預拌粉的應用潛力與多樣化延伸方式。

將展示如何搭配不同紙模(如聖誕樹、復活鴿、心型)與延伸麵團,讓 Panettone 不再侷限於節慶販售,而成為全年熱銷的創意品項,為您的店鋪注入穩定的高利潤商品力。

邀請您蒞臨體驗,不容錯過!

🔺示範品項

1.茶香蜜柚夾心

2.黑金馬里里開心果

3.經典原味 Panettone

4.經典原味 Panettone(心型)

5.低溫紅玉檸檬Panettone(和平鴿)

6.鴨子奶香包

7.低溫紅玉檸檬Panettone(聖誕樹)

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🔺時間 地點

7/8(週二) 台北 13:00-17:00

7/9(週三) 台中 13:00-17:00

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🔺報名方式

CSM水果麵包預拌粉 1包

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洽詢 巧舜 台北/ 台中 業務

或電話(02)2270-5588