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不妥協的美味 聖誕麵包─Panettone

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✨講究細節・講究食材

🔺阿古傑洛交響樂Agugiaro & Figna Le Sinfonie 大師粉

作為世界 Panettone 大賽指定用粉, 具備Panettone所需穩定的筋性與卓越的吸水性,支撐長時間天然酵母發酵所需的彈性與結構;烘焙後呈現蓬鬆且結構穩定的理想狀態。

🔺Brazzale 柏札萊奶油

以純淨乳香與柔滑質地,賦予麵包豐潤細膩的層次,更是世界潘納朵尼比賽指定使用奶油

兩款原料的特性,得以將義大利的經典口感美味還原

🎄滿滿收穫・超好評!

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