活動訊息
把地中海的陽光，封存在果泥裡
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La Fruitière 採用自家研發的新型殺菌系統，在無添加香料、色素、增稠劑與防腐劑 的前提下，盡可能保留杏桃原有的色澤、香氣與酸味結構。僅以少量蔗糖調整，使整體呈現乾淨、純粹、配方負擔極低的果味基底，符合現在對「少加工、透明原料」的市場期待。
其溫柔果香的特性，能與多種甜點基底自然融合 如：冰沙飲品、調酒基底、慕斯、內餡、甘納許、甜點等。無論作為主角或作為風味底香，都能展現杏桃獨有的溫暖氣息，是夏季限定品項或全年常規應用的理想素材。
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