活動訊息

講習將聚焦於 「日本燒菓子的最新市場趨勢與實務走向」
由上野啓介主廚帶來日本第一線的實作示範
並結合昭和產業在原料與產品開發上的實務回饋，
從配方設計、原料選擇到量產應用
深入解析「實際可操作的做法」與「未來趨勢方向」
 

請已報名成功之師傅

敬請依場次時間準時出席

講習場次

02/03（二）台北場

02/05（四）台中場

12:30 開放入場

13:00 準時開課（請務必準時入席）

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⋯ 前置準備花絮 ⋯