活動訊息

因為做麵包，

不是和時間賽跑，

而是學會等待時間。

麵團有自己的生命，

發酵有自己的節奏，

每一道工序，都不能急。

當城市還在沉睡，

烤箱已經亮起第一道光；

當你準備迎接早晨，

一顆顆剛出爐的麵包，也正迎來最美好的時刻。

真正的美味，

從來沒有捷徑，

只有時間，才能成就它。

藍色貝蕾 Le Beret Bleu

台中市北屯區安順東六街 13 號 1 樓