活動訊息

但鍋底的焦化物，

你都怎麼處理？

吉田守秀 Morihide Yoshida 主廚

利用簡單的「溫度差」，

讓焦化物更容易分離。

一個小細節，

就可能讓費南雪更不一樣。

怎麼做？影片告訴你。