這次,遠藤泰介主廚將帶領大家深入探索甜點創作理念,從視覺呈現、風味搭配到製作技法,分享如何讓甜點兼具美感與美味。
讓甜點在入口之前,就能令人心生期待:
「這一定很好吃!」
已完成報名的主廚與師傅們,請留意以下講習資訊:
台北場|10/21(三)
台中場|10/22(四)
入場與上課時間
09:30|開放入場
10:00|講習準時開始
期待與各位師傅相見,一同探索甜點的迷人魅力!