活動訊息

西田喜孝烘焙講習

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活動時間:2015/11/26
活動地點:巧舜企業烘焙教室

主廚介紹:西田喜孝 KONDITOREI NISHIKIYA

 

現任織田製菓專門學校講師及「Konditorei Nishikiya」經營者兼甜點製作部長。

於專門為全日本專業甜點師傅而開設的講習會中擔任年約20場以上的講師。

目前也在日本知名的3間點心製造公司擔任技術顧問、給予技術上的各種建議。

『Konditorei Nishikiya』中販售的商品以傳統蛋糕為首,也接受委託製作電視節目的大型裝飾蛋糕與各界名的人生日蛋糕。

授賞經歷 1992年 東日本蛋糕競賽 會長賞授賞

1993年 東日本蛋糕競賽 金賞受賞

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