活動訊息

活動時間：2015/07/18、2015/07/19

活動地點：巧舜企業烘焙教室

主廚介紹　米山雅彥 YASUHIRO TSUMAGARI

1971年出生。大學畢業後在神戶無人不曉的麵包老店「Cascade」學習。

三年半後到「Comme Chinois」西川功晃門下磨練成為第二把手。

之後為了增廣經驗到比利時、義大利、法國、捷克、德國、荷蘭、盧森堡進修。

2004年 就任「PAINDUCE」師傅

2008年 開設「add: PAINDUCE」

2010年 在愛知縣安城市開設「しあわせをはこぶぱん」

2013年 在大阪車站開設「de tout Painduce」

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