活動訊息

 大 溪 地 香 草 莢 新 鮮 空 運 來 臺 ！ 
　　　　
Tahiti Vanille By Alain ABEL大溪地香草莢 現正熱賣中！
　　　　
豐富充足的最頂級的大溪地香草莢在倉庫等著您哦 

           
　　　 
 　　1848年由哈梅林海軍上將香草芳香植物進口到大溪地後，與邦納德海軍上將進口的香草Fragrans植物巧妙結合，獲得無可取代的美好滋味──Vanilla X tahititensis大溪地香草！

　　Vanilla X tahititensis大溪地香草，是僅能於玻里尼西亞取得的極獨特品種，其產量不及世界總產量的百分之一。有別於一般波本香草Bourbon Vanilla（Vanilla Planifolia占世界總產量99%以上），栽種7個月後就會裂開；大溪地香草成熟之前絕不會裂開，全世界只有大溪地香草擁有此項特質。使用環線法（looping method）栽種於獨特堆肥（椰纖土）的腐質土壤中，使香草取得充分的礦物質以利成長，歷經十個月細心呵護與培養，靜待其芬芳香韻成熟、呈現深棕近黑色的果實，方能採收。採收期較晚，相較其他品種的香草，香氣明顯更為濃郁、籽量飽滿。 毋須再經過額外加工及殺菁步驟，保有香草最原初的飽滿鮮嫩，水分含量更高。大溪地香草莢柔軟的油性肌理，散發出細膩曼妙的櫻桃馨香，清甜的莓果芬芳裡夾雜著李子與甘草的香甜，精緻細密的口感，伴隨著令人心醉的馥郁花香及新鮮奶油甜香，多層次的氣韻交織出繽紛多彩的悠揚氣息。我們巧舜進口的更是其中之最的波拉波拉島特級香草（Grand Cru Bora- Bora®），精心挑選種植地點，親手修剪灌木、矮樹枝以控制陽光照射強度。香草富含油脂、肥美飽滿，不僅集大溪地香草優點於一身，更保有火山土壤內的養分及芳香，還留有迷人溫和的梅子、香草及巧克力的混合香韻。Alain Abel更稱其「A unique and rare jewel !」（珍貴稀少、獨一無二的珍寶！）

　　只消淺嚐，大溪地香草迷人風味，足以讓您魂牽夢縈，難以忘懷。是追求高品質、豐富濃郁的香草馨香的您不能錯過的絕佳珍品！
　　　　　

　　　　　　
────────────────────
　　　
 巧舜專業代理進口 
　　　
 TEL：（02）2270-5588
 FAX：（02）2270-5488
 營業時間：星期一至五 8:00a.m－5:00p.m
　　　
給您最優質的原料，最芬芳馥郁的香草莢。
　　　
詳細資訊請洽我們的專業人員，誠心為您服務！ 
　　
－
　　
＃巧舜專業代理進口 ＃巧舜企業有限公司 ＃烘焙材料 ＃香草莢 ＃大溪地香草莢 ＃TahitiVanilleByAlainABEL ＃巧舜給您好多好東西 ＃音樂使用OverTime ＃AchaidhCheideCeltic