活動訊息

▊ 義大利咪菈馬斯卡彭

來自義大利的Mila創立於1962年，55年來盡心開發各種高品質乳製產品。更在2015年創新研發冷凍儲存技術，成為Mascarpone獨步全球的主要生產商。贏得義大利米蘭名廚的喜愛及推崇，並榮獲多項國際食品認證：IFS、BRC、 HALAL、Non-GMO等。
　　　
Mila始終堅持來自義大利南提洛山，百分之百非轉基因及自然放牧的新鮮乳源。源自義大利北部倫巴第特製的乳酪商品，乳脂含量高，由70％的奶油和30％的牛奶製成。有別於其他乳酪常有的鹹味，馬斯卡彭擁有天然淡雅的奶香，及多層次由濃郁牛乳醞釀出的乾酪口感，嚐起來伴隨溫潤綿密的質感。廣泛使用於義大利料理中，為餐點增添清新風味，完美調和重口味菜餚，最為人所知的就是作為提達米蘇的必要原料。
　　　 
由於馬斯卡彭其酸度和鹽含量低，所以除了作為提達米蘇及各式甜點糕點夾餡之外，馬斯卡彭還被廣泛應用於許多種不同種類的菜餚製作中，如燉煮義式風味的燴飯與煙燻鮭魚、生火腿等搭配食用，更添豐富繽紛的美好新滋味。
　　　

           
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
　
 義大利咪菈 馬斯卡彭乾酪 
　　　
 產地：義大利
 保存期限：12個月
 保存方式：－18℃，冷凍儲藏。
 規格：500g x 6盒／箱
 使用前兩日於4℃解凍，開封後6天內食用完畢。
　　　
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
　　　
 巧舜企業有限公司 

https://www.facebook.com/chioshin.business/
　　　
 電話專線：（02）2270-5588
 傳真號碼：（02）2270-5488
 營業時間：星期一至五 8:00a.m－5:00p.m
　　　　
巧得你心，舜心如意，烘焙幸福好滋味 
　　　　　
詳細資訊請洽我們專員，誠心為您服務！