產品介紹

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為了滿足味蕾精細的消費者，需要不時調整口味及口感。好的調味料及商品才能讓作品更加出色，請試試我們為您精選的材料。

金圓環塔殼38mm
ゴールデンバター　タルトシェル38mm
- 產地：西班牙
- 材質 / 規格：直徑：38mm 高度：16mm/顆,245顆/箱
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經典圓塔殼40mm
プレミアラウンド(丸)40mm
- 產地：西班牙
- 材質 / 規格：直徑：40mm 高度：16mm/顆,245顆/箱
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經典圓塔殼70mm
プレミアラウンド(丸) 70mm
- 產地：西班牙
- 材質 / 規格：直徑：70mm 高度：16mm
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米麴粉
米糀粉末
- 產地：日本
- 說明 / 特性：將蒸熟米中繁殖的「麴菌」培養後乾燥磨製成粉末，能有效提升麵包體積、增強柔軟彈性並延緩老化。同時改善麵團延展性與口感，成品質地更穩定自然，無需依賴化學添加物即可提升整體品質。
- 材質 / 規格：20kg/ 包；5kg/ 包
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經典圓塔殼80mm
プレミアラウンド(丸) 80mm
- 產地：西班牙
- 材質 / 規格：直徑：80mm 高度：16mm
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經典圓塔殼55mm
プレミアラウンド(丸)55mm
- 產地：西班牙
- 材質 / 規格：直徑：55mm 高度：16mm
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