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產品介紹
果泥類
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果泥類
嚴選符合國家食品標認證的天然高品質果泥,無論是常見口味或獨創風味都是您製作烘焙甜點、調酒及冰淇淋提升風味的一大素材。
拉馥隄耶日本酢橘果泥(無加糖)
無加糖スダチピューレ
產地:法國
說明 / 特性:選自日本產100%酢橘,不添加蔗糖。擁有上品香味與強烈酸味,與萊姆、金桔檸檬等相似,為柚子的近緣種;豐含檸檬酸與維他命C,擁有疲勞回復或增進食慾之效果
材質 / 規格:1kg*6盒/箱
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拉馥隄耶紅麝香葡萄果泥(無加糖)
無加糖マスカットルージュピューレ
產地:法國
說明 / 特性:使用法國普羅旺斯紅麝香葡萄,去除其梗與莖,壓榨並提煉其果汁製成。
材質 / 規格:1kg*6盒/箱
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拉馥隄耶紫無花果果泥(無加糖)
無加糖フィグピューレ
產地:法國
說明 / 特性:選自法國普羅旺斯的紫無花果,運用高性能的加工製法與新型殺菌系統,使生產的果泥保留新鮮的天然風味,適用於冰淇淋、調酒、手工巧克力內餡等各類甜點。
材質 / 規格:1kg*6盒/箱
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拉馥隄耶哈密瓜(甜黃瓜)果泥
メロンピューレ
產地:法國
說明 / 特性:選自法國莎蘭泰斯品種的哈密瓜,橘紅色的果肉,香氣濃郁,搭配新型殺菌系統,使生產的果泥保留新鮮天然的風味,適用於冰淇淋、調酒、手工巧克力內餡等各類甜點。
材質 / 規格:1kg*6盒/箱
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拉馥隄耶血桃果泥
ブラッドピーチピューレ
產地:法國
說明 / 特性:選自法國羅納河谷的血桃,搭配新型殺菌系統及精製過程短的蔗糖,使生產的果泥保留新鮮的天然風味,適用於冰淇淋、調酒、手工巧克力內餡等各類甜點。
材質 / 規格:1kg*6盒/箱
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拉馥隄耶白桃果泥
ホワイトピーチピューレ
產地:法國
說明 / 特性:選自法國羅納河谷的白桃,搭配新型殺菌系統及精製過程短的蔗糖,使生產的果泥保留新鮮的天然風味,適用於冰淇淋、調酒、手工巧克力內餡等各類甜點。
材質 / 規格:1kg*6盒/箱
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