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產品介紹
水果類
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水果類
水果跟堅果在烘焙料理時,是最容易感受出品質好壞的食材,我們嚴選優質品牌,帶給你最親近大自然的美味。
DLA50覆盆子果餡
フルーツフィリングラズベリー50%
產地:菲律賓
說明 / 特性:適用丹麥麵包、派皮、塔類、冰淇淋、蛋糕、填餡裝飾等豐富調味。因具良好耐熱性操作便利,所以二次加工烤成,也可維持鮮豔顏色、保形性佳!
材質 / 規格:6KG/桶
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DLA50草莓果餡
フルーツフィリングストロベリー50%
產地:菲律賓
說明 / 特性:適用丹麥麵包、派皮、塔類、冰淇淋、蛋糕、填餡裝飾等豐富調味。因具良好耐熱性操作便利,所以二次加工烤成,也可維持鮮豔顏色、保形性佳!
材質 / 規格:6KG/桶
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DLA50紅櫻桃果餡
フルーツフィリングレッドチェリー50%
產地:菲律賓
說明 / 特性:適用丹麥麵包、派皮、塔類、冰淇淋、蛋糕、填餡裝飾等豐富調味。因具良好耐熱性操作便利,所以二次加工烤成,也可維持鮮豔顏色、保形性佳!
材質 / 規格:6KG/桶
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DLA50黑櫻桃果餡
フルーツフィリングダークチェリー50%
產地:菲律賓
說明 / 特性:適用丹麥麵包、派皮、塔類、冰淇淋、蛋糕、填餡裝飾等豐富調味。因具良好耐熱性操作便利,所以二次加工烤成,也可維持鮮豔顏色、保形性佳!
材質 / 規格:6KG/桶
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冷凍覆盆子果粒(整顆)
フランボワーズ(冷凍ホール)
產地:法國
說明 / 特性:發跡於法國布列塔尼的拉馥隄耶果泥公司,運用高性能的加工製法與搭配新型殺菌系統,保留新鮮的天然風味,適用於冰淇淋、調酒、手工巧克力內餡等各類甜點。
材質 / 規格:500g*6包/箱
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冷凍草莓果粒
ストロベリー(冷凍ホール)
產地:法國
說明 / 特性:發跡於法國布列塔尼的拉馥隄耶果泥公司,運用高性能的加工製法與搭配新型殺菌系統,保留新鮮的天然風味,適用於冰淇淋、調酒、手工巧克力內餡等各類甜點。
材質 / 規格:1kg*5包/箱
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