活動訊息
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山崎繁人 臺北/臺中 講習會精彩照片集錦
山崎師傅率領旗下3間分店店長，
精心挑選開業11年來最具代表
且不退流行麵包款式，
為這場講習帶來豐富精彩的示範。閱讀更多 -
藤本智美 甜點講習示範影片
真不虧是實力派甜點師
菜單不止貓球棉花糖可愛
還有還有...
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藤本智美 甜點講習示範照片
法國里昂世界盃甜點大賽巧克力及拉糖工藝類等的優勝，
特別是在栩栩如生、精緻美妙、無與倫比的甜點裝飾之上，
不由地驚嘆師傅的技藝巧奪天工、出神入化。閱讀更多 -
「微笑烘焙的麵包店」山崎繁人麵包示範講習會
講習日期：臺北2018/5/30、臺中2018/05/31
講習地點：臺北→新北市土城區中華路一段56巷51號、臺中→臺中市大里區仁化工十二路97號
麵包師傅：山崎繁人 やまざきしげと閱讀更多 -
藤本智美 甜點示範講習會 報名開始囉！
曾經多次獲得日本「內海杯技術競賽」、法國「Arpajon concours」甜點競賽拉糖藝術工藝類、法國里昂世界盃甜點大賽巧克力及拉糖工藝類等的優勝，是值得肯定的實力派甜點師傅。現今於日本神奈川縣新百合之丘站創立「Patisserie Etienne」，粉色的小豬Logo讓人印象深刻，藤本師傅製作許多精美細緻的甜點，特別是在栩栩如生、精緻美妙、無與倫比的甜點裝飾之上，不由地驚嘆師傅的技藝巧奪天工、出神入化。
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