活動訊息
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臺中烘焙教室首次公開亮相!
巧舜為了能與臺中在地及中南部的朋友分享我們頂級食材及優質原料,竭盡心力、重金建造巧舜臺中廠,並打造設備精良、寬敞舒適的臺中廠烘焙教室,首次亮相獻給和泉光一甜點講習會臺中場。
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和泉光一師傅準備明日講習會甜點
和泉光一師傅與各家來幫忙的師傅們正聚精會神準備著明日講習會甜點,和泉師傅活潑爽朗的個性,讓整個烘焙教室不時洋溢著歡樂的氣氛。雖說氣氛輕鬆歡快,但大家的手都沒閒著,講習會準備工作正如火如荼地進行著。
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和泉光一甜點講習會 已 額 滿
感謝一直以來關注巧舜活動的朋友們的支持,和泉光一甜點講習會臺北場、臺中場皆額滿啦!對講習會深感興趣的朋友,請密切注意巧舜的臉書及網站,我們每個月都會有精彩的講習活動等著您喔!現在就動起您的滑鼠,將巧舜粉絲專頁的追蹤欄變更為「搶先看」,讓您再也不會錯過任何一場精彩的講習活動消息!
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和泉光一甜點講習會 開始報名囉!
日本烘焙界盛讚「和洋精通鬼才」的和泉光一師傅此次以巧舜極力推薦、擁有極其獨特氣韻的義大利西西里島杏仁粉為主軸,示範多元多變的和洋果子製作,風味濃郁飽滿的西西里島杏仁粉,油脂成份高,富含焦糖般的蜜甜香氣,是日本各大甜點名店的必備原料。其芬芳氣韻定能為您的烘焙產品綴上光彩奪目的迷人的風采,是您不能錯過的繽紛饗宴。
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小松真次郎師傅 街邊甜點示範交流會
小松真次郎師傅精彩的「街邊甜點示範交流會」圓滿落幕!
感謝小松師傅及專業助手朱婉瑜師傅精湛的示範,此次為我們演示了「三重奏」(Trio)、「翡翠」(Jade)、「草莓歐蕾」(Lait fraise)、「雪球」(Boule de neige)、「維納斯」(Coquille)和「榛果歐瑞卡歐」(Pound chocolat noisette)。閱讀更多