活動訊息
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藤本智美 甜點講習示範照片
法國里昂世界盃甜點大賽巧克力及拉糖工藝類等的優勝，
特別是在栩栩如生、精緻美妙、無與倫比的甜點裝飾之上，
不由地驚嘆師傅的技藝巧奪天工、出神入化。閱讀更多 -
「微笑烘焙的麵包店」山崎繁人麵包示範講習會
講習日期：臺北2018/5/30、臺中2018/05/31
講習地點：臺北→新北市土城區中華路一段56巷51號、臺中→臺中市大里區仁化工十二路97號
麵包師傅：山崎繁人 やまざきしげと閱讀更多 -
藤本智美 甜點示範講習會 報名開始囉！
曾經多次獲得日本「內海杯技術競賽」、法國「Arpajon concours」甜點競賽拉糖藝術工藝類、法國里昂世界盃甜點大賽巧克力及拉糖工藝類等的優勝，是值得肯定的實力派甜點師傅。現今於日本神奈川縣新百合之丘站創立「Patisserie Etienne」，粉色的小豬Logo讓人印象深刻，藤本師傅製作許多精美細緻的甜點，特別是在栩栩如生、精緻美妙、無與倫比的甜點裝飾之上，不由地驚嘆師傅的技藝巧奪天工、出神入化。
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和泉光一師傅技藝精湛的「甜點講習會」圓滿落幕！
非常感謝和泉師傅精彩的甜點示範，感謝所有協助的師傅及小助手們，超級感謝ANTONINO AFFRONTI社長及Roots貿易的白根社長熱情贊助，特別感謝和氣公司的中田先生及西岡先生帶來各式各樣、繽紛亮麗的包材（現在有一整間的展示室在臺中廠哦，有機會到臺中廠的朋友們可以去看看，有好多連小編看了都心動的漂亮包材），還有臺北場限定的神秘嘉賓──旭製粉的中川先生。
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和泉光一甜點講習會
感謝和泉光一師傅精彩的甜點示範，也感謝ANTONINO AFFRONTI的社長及Roots貿易的白根社長熱情贊助，還有和氣公司的中田先生及西岡先生帶來各式各樣、繽紛亮麗的包材。感謝昨日及今日所有來參與的嘉賓好友們，您們每一位都是我們巧舜繼續舉辦優質講習活動的動力，巧舜願能與您一同攜手成長，引領甜點界走向更美好的未來。最末，感謝我們辛苦的工作人員們，希望這兩日所有參與的人們皆有賓至如歸的感受。
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