活動訊息
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2019年12月 香格里拉台南主廚許師傅 燒菓再考
Chef HSIN x CHIO SHIN
星級連載
伴手禮再考案—春節提案
迎接2020年來臨 ～
對於年節回家過節，準備好嗎？
賀年禮物—為一家團圓飯後，
使全家開心享用的重頭戲
為娘家備一份 甜在心頭賀禮
年賀禮絶対要求！
星級連載 主廚 Chef HSIN
伴手禮再考案！
《示範菜單》
法式泡沫
西西里覆妃
和風綺思
榛果覓蜜
朗姆布列塔尼
點茶閱讀更多 -
渡邊和宏-架上賓 X 無限的可能性
總給客人驚喜，每次逛麵包店 猶如女孩逛衣服、化妝品，滿心想嘗試不完商品
以台灣的麵粉「茉莉花系列」與法國巴黎「布爾喬亞」麵粉應用；
手邊已有的麵粉
儘管是台灣麵粉，批比日本高品質，結合法國原麥香—表現不凡閱讀更多 -
Weiss 精品 味覺鑑賞 X Chef Gael Majchrzak
巧舜 2019冬季 巧克力味覺鑑賞
Chef Gael Majchrzak 總以大膽前衛
甜點味覺為優先，但對藝術追求從不敷衍的他
—將會呈現什麼？閱讀更多 -
金子美明 ―回歸。法式甜點《再認識》
金子美明 ―回歸。法式甜點《再認識》
圓滿結束
每一道、每一品，味覺細膩表現
不離本質的法式甜點在 金子老師新詮釋下，再進化閱讀更多 -
大膽詮釋 傳統法式甜點 金子美明的 — 法式甜點「再認識」
大膽詮釋 傳統法式甜點
金子美明的 — 法式甜點「再認識」
2019年10月3日台北巧舜
2019年10月4日台中巧舜閱讀更多