活動訊息
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一瓶調和鮮奶霜，能做到多少變化？
抹面
夾餡
擠花
多種應用，一瓶ADEKA就能延伸無限可能！閱讀更多 -
讓調和鮮奶霜保持穩定的秘訣？
小撇步：
加入海藻糖，可以避免解凍時離水產生冰晶，讓奶霜更穩定
ADEKA脂肪抹醬 EX ( 奶霜混和液 )可以自由調整乳脂比例，質地、口感都由你決定。升級款更可抗酸抗酒，讓你放心做風味創作，不用為穩定度妥協。閱讀更多 -
你在尋找一款抗酸／酒的鮮奶霜嗎？ 帶你突破侷限—
我們加入了4種容易讓奶霜結構不穩的副原料：
☛ #高油脂 開心果醬
☛ #高酸性 柚子汁
☛ #酒精 紅酒/櫻桃白蘭地/萊姆酒/百香利口酒
☛ #動物性鮮奶油 明治金標35%鮮奶油閱讀更多 -
【巧舜到貨通知】
感謝各位師傅與合作夥伴長期以來對巧舜企業與 Agugiaro & Figna Molini / Le Sinfonie 阿古傑洛交響樂麵粉的支持。
目前相關商品已進行入倉作業，將陸續恢復正常出貨。
造成不便，敬請見諒，感謝大家的耐心等候。閱讀更多 -
@alain_chartier_ 世界冠軍冬天賣冰的妙招？
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#那些你沒注意但職人們超在意的事閱讀更多