活動訊息
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—Cheese festival 巧舜的起司祭應用提案 —
日越人力不足,人口有高流動的廚房而言⋯
對於新東西、易操作商品需求多樣新提案閱讀更多 -
cheese 存在感十足起司 雪印起司調理麵包提案
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ᴴᴼᵀ 存在感十足ᴄHᴇESE 持續延燒閱讀更多 -
2020年 ∥ 新貨報到 ∥ —— DLA NATURALS 特級水果餡 50 與 70 ——
∥ 新貨報到 ∥
————— DLA NATURALS 特級水果餡 50 與 70 ———————閱讀更多 -
快速竄起成為大和日本人心頭好話題甜品之一 Basque起司蛋糕來由
快速竄起成為大和日本人心頭好話題甜品之一 Basque起司蛋糕來由
巴斯克區域,涵括兩國,是位於西班牙語法國兩國交界;巴斯克地區使用西文、法文、巴斯克文
其當地不只巴斯克起士蛋糕有名相對其他傳統美食也很著名的!
有人稱西班牙式巴斯克、也有法式巴斯克閱讀更多 -
強打 ✨Negrita 尼可麗塔 烘焙用蘭姆酒 新品系列✨
「初飲此,當地土著們皆因醉而興奮(Rumbullion),此字詞 雖已不復使用,英文保留字根—Rum , 法文—Rhum,西文—Ron」
法國指標 ✨ Negrita 尼可麗塔 烘焙用蘭姆 酒 新品系列 ✨
什麼是蘭姆酒?香草可麗露、鬆餅、國王派杏仁餡、crêpe 可麗餅、卡士達醬、果乾浸漬、米布丁中也是重要存在感十足角色
巧克力、甘納許、布里歐修等甚至 肉派塔中 做穩味也有使用!
原料由蔗糖熬煮成甘蔗汁→ 分離 砂糖的 結晶 → 將剩下糖蜜用水稀釋、經過發酵、蒸餾而成蒸餾酒。閱讀更多