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樹熊

  1999年成立巧舜企業有限公司,期許成為全方位的烘焙材料供應商,秉持著對烘焙產業的熱愛,不斷找尋國內外符合國家食品法規的食材及商品,這樣的堅持及用心被許多國外大廠信賴並授權代理。無論食材(粉類、乳製品、油脂、堅果水果、巧克力、鹽糖、酒品、冷凍麵團、香草莢等各式醬類)、包材及機械等,巧舜應有盡有,給您好多好東西。

  • 古代自然岩鹽

    古代自然岩鹽

    岩塩
    • 產地:土耳其
    • 說明 / 特性:柔和的鹽味可以襯托出食材本身的甜味。簡單清爽的口感,卻能品嚐到醇厚獨特的層次。 適合料理烹調、烘焙。
    • 材質 / 規格:1kg±15g/包(24包/箱)
  • CS金磚瑪琪琳

    CS金磚瑪琪琳

    CSマーガリン
    • 產地:印尼
    • 說明 / 特性:適用於麵包、蛋糕、餅乾以及中式點心。
    • 材質 / 規格:15kg/箱
  • CS黃金磚酥油

    CS黃金磚酥油

    ショートニング(イエロー)
    • 產地:印尼
    • 說明 / 特性:適用於麵包、蛋糕、餅乾。
    • 材質 / 規格:16kg/箱
  • 銀磚白油

    銀磚白油

    ショートニング
    • 產地:印尼
    • 說明 / 特性:適合用於製作餅乾、麵包及蛋糕工廠使用。質地細白、穩定性高、化口性佳、打發性好。
    • 材質 / 規格:15kg/箱
  • CS白金磚酥油

    CS白金磚酥油

    ショートニングショートニング(ホワイト)
    • 產地:印尼
    • 說明 / 特性:適合大型麵包加工廠使用。
    • 材質 / 規格:15kg/箱
  • 樹熊太白粉

    樹熊太白粉

    タピオカ粉
    • 產地:泰國
    • 說明 / 特性:粉質細緻白皙,加熱後會凝結成透明黏稠狀。適用中式製品如魚漿、水晶餃、芋圓、粉圓等,製成成品口感滑嫩Q彈。
    • 材質 / 規格:20kg/包、25kg/包
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