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產品介紹

設備類

工欲善其事必先利其器，嚴選世界品牌的機種，挑選適合國人使用的設備機器，滿足所有師傅的烘焙需求。

  • F2離缸螺旋攪拌機

    F2離缸螺旋攪拌機

    スパイラルミキサー（ボール脱着式）
    • 產地：義大利
    • 說明 / 特性：配三馬達、攪拌缸逆向旋轉、液壓、兩臺電子計時器。可自動舉起及接合。運轉無噪音、兩種速度，混合更均勻。
    • 材質 / 規格：機身由高強度鍍鋼製成，具歐洲合格認證。（多種型號，詳見附件。）
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  • F2螺旋攪拌機

    F2螺旋攪拌機

    固定式スパイラルミキサー
    • 產地：義大利
    • 說明 / 特性：兩個馬達：攪拌缸逆向旋轉、兩個電子計時器。可手動或自動、兩種速度，簡易控制面板。減少震動及噪音。具歐洲合格認證。
    • 材質 / 規格：機身鋼材，其餘設備為不鏽鋼。（多種機型，詳見附件。）
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  • F2翻缸機

    F2翻缸機

    ミキサーボール反転機
    • 產地：義大利
    • 說明 / 特性：傾斜式設計，專為分離式攪拌碗設計，從碗裡取出麵團更省時。油壓系統讓運作更加安全、安靜。
    • 材質 / 規格：有桌上型及較大型，較大型適合有麵糰分割機設備的業者搭配使用。（詳附件）
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  • 切割機 Slicer HSA-2

    切割機 Slicer HSA-2

    パンスライサー
    • 產地：荷蘭（HOBA製造）
    • 說明 / 特性：觸控式面板，可自動控制麵包切片厚度的系統。設有半條吐司分配器。
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  • 吐司切片包裝機

    吐司切片包裝機

    パンスライサー
    • 產地：荷蘭（HOBA製造）
    • 說明 / 特性：操作簡單適用各種麵包包裝，其半自動包裝機也可供選擇，可單機獨立使用或搭配HOBA自動切片機，連接全自動化生產線提升生產效率。
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  • 切割機 Slicer HSA-5

    切割機 Slicer HSA-5

    パンスライサー
    • 產地：荷蘭（HOBA製造）
    • 說明 / 特性：內部設有底部傳輸帶取代滾筒式。外部桌子結合袋子鼓風機。
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