產品介紹

巧克力類

巧克力是烘焙西點界高使用量的素材之一,其製作的產品千變萬化。我們提供各式精選的巧克力,就是要滿足您挑剔的味覺。

  • Weiss58%巧克力棒(500根)

    Weiss58%巧克力棒(500根)

    weissバトンショコラ58%
    • 產地:法國
    • 說明 / 特性:法國weiss巧克力,挑選品質最佳的原料及精湛工藝,製作出外觀完整的條狀巧克力棒,適用於可頌麵包,於咬下的每口都能迸發尾韻悠長細緻的巧克力香。
    • 材質 / 規格:1.65kg/小盒
  • DLA 伊娃娜白巧克力30%

    DLA 伊娃娜白巧克力30%

    DLA ホワイトチョコレート30%
    • 產地:菲律賓
    • 說明 / 特性:精緻乳狀,堅持法國牛奶與天然波本香草種,在伊娃娜白巧克力帶出其平衡。可可產區源自迦納地區。
    • 材質 / 規格:2kg /包
  • DLA埃爾帕奧黑巧克力58%

    DLA埃爾帕奧黑巧克力58%

    DLAダーク チョコレート58%
    • 產地:菲律賓
    • 說明 / 特性:堅持比利時傳統優質巧克力。此黑巧克力可輕易配合於每一道食譜。可可豆產地來源於馬達加斯加、迦納、拉丁美洲厄瓜多。帶有苦味、可可味強、散發柔和花香。
    • 材質 / 規格:2kg /包
  • DLA 瑪雅娜黑巧克力72%

    DLA 瑪雅娜黑巧克力72%

    DLA ダークチョコレート72%
    • 產地:菲律賓
    • 說明 / 特性:瑪雅娜黑巧克力體現新鮮可可味,略帶水果酸與淡淡堅果味;適用任何黑巧單品或甜點製作。可可豆產地來源於迦納地區。
    • 材質 / 規格:2kg /包
  • 樹熊苦甜黑方塊巧克力(代可可脂)

    樹熊苦甜黑方塊巧克力(代可可脂)

    CSチョコレートキューブ
    • 產地:新加坡
    • 材質 / 規格:2.5kg /袋
  • 樹熊苦甜黑水滴巧克力(代可可脂)

    樹熊苦甜黑水滴巧克力(代可可脂)

    CSチョコレートチップ
    • 產地:新加坡
    • 材質 / 規格:2.5kg /袋
5 / 8