活動訊息
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竹本 白胡麻油 直接 上架販售 X 專任技師 西田喜孝 講 習
在日本，「竹本太白 胡麻油」素來為眾多廚師所鍾愛。
無論是和食、西餐、料理，
還是製菓烘焙，連麵包製作中，皆可廣泛應用，並贏得一致讚譽閱讀更多 -
｜六月巧舜 Chio Shin 限定講習｜ 幕後花絮
每一個都是 高水分、超柔軟麵包
強調在競爭多邊 市場堅持「三個剛剛」
「焼きたて､揚げたて、作りたて」
店內熱銷商品的秘訣⋯閱讀更多 -
｜巧舜 x 愛工舍 伊藤雅大 探究神祕風味 ：魯邦液種 進階講習｜
在日本街頭巷尾，「天然酵母」已為稀鬆平常。幾乎每家
個性麵包店，擁有獨特風味的魯邦種！閱讀更多 -
石窯 パン工房クロワッサン 麵包店 X 巧舜企業
橋爪謙典 主廚 從週日開始進行前置作業!!
每一款都是高水分的 麵包
毫無保留地公開其製作 秘訣！
宮下主廚 抵達 會場 協助製作！！
— 巧舜 100%北海道麵粉 使用 —閱讀更多 -
｜巧舜 七月 講習活動｜
日本市佔率第一 竹本 白胡麻油
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竹本胡麻油 專任技師 西田 喜孝
人氣再燃閱讀更多