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巧舜 10月講習 x 千葉超人氣個性店! BAKERY HEIDI 宮下真彥
BAKERY HEIDI麵包店多使用北海道產麵粉,店內提供多達60至70種受歡迎麵包品項。
此外,宮下主廚堅持使用「斯佩爾特」小麥麵粉製作麵包,有別於其他麵包店,其獨特製作工序,製作出外表既脆,內質地斷口佳的新月麵包,其麥香豐富,溫和口感帶給超滿足人氣麵包。
宮下真彥主廚,將在講習會,分享數年來經營方式與在何種契機下擁有自己店格,與店中人氣商品開發,敬請期待閱讀更多 -
--幕後花絮-- 2023. 08.29 巧舜 x 黑皮喬 |甜蜜麵包 百年Panettone
潘娜朵妮 衝擊力視覺與 口味變化 提案、
壓 倒 性 好評!
經典水果風味:每年都讓人欲罷不能
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貼心提醒
明日台中場 報名成功 客人師傅、主廚
記得 明日 (二)
早上8:30開放入場
08/29 週二 台中 巧舜 09:00準時上課閱讀更多 -
【把 握 這 次 8.29 巧舜 X 黑皮 喬 】義大利 百年傳承 聖誕節必嚐 甜蜜麵包
不可思議美味 Panettone 潘娜朵尼
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— 巧舜企業x 台中藏阿胖 x日本愛工舍 花絮分享—
| 反應熱烈 、重磅 講座|
台灣業界,對於 魯邦的好奇心 ,不減反增!
對於今日講座 滿滿 知識與理論,濃縮數小時中!感謝台中 藏阿胖團隊的經驗與分享!
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