活動訊息
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|2024雪印令和 新提案 |
Let’s check!
:東京車站 新話題商品 :「進化系生布蕾焦糖」
日本不斷創新改變 「brûlée」變得更加美味!
以東京話題甜點 「BRULEE MERIZE」為腳本,它是一個以「Brûlée」為主題的新甜點品牌,
融化的如冷冰淇淋cream 口感包裹著濃郁的馬達加斯加香草卡士達。
將苦甜參半的焦糖醬擠在塔上,然後再以明火小心地將每一塊燒成焦糖,最後將美味的生布蕾墊在塔上。閱讀更多 -
台南晶英 x Weiss 多巴胺下午茶
#多巴胺 下午茶|幸福從一顆巧克力開始
台南晶英酒店,年底將迎來一場巧克力盛宴,邀請長年旅居日本法籍米其林甜點師傅,史蒂芬維克斯(Stephane Vieux)客座獻藝!閱讀更多 -
Weiss 米其林 星級 秋冬提案 ---幕後花絮---
很感謝 Stephane Vieux 主廚 身懷豐富甜點製作
帶來一系列令人讚嘆精緻Weiss巧克力
每一道都是風味和層次極致,獲得在場廣受好評!閱讀更多 -
-品味Weiss日式 米其林- Weiss 米其林 星級 秋冬提案
精選 最合適的巧克力,
創造出絕風味、
富有層次口感⋯閱讀更多 -
千葉超人氣個性店BAKERY HEIDI!x Chio Shin 講習 花絮
很感謝 此次 宮下真彥 主廚 帶來的講習!
尤其 不吝分享店中
定番商品前幾名商品:的第一名新月羊角 大公開 分享給台灣 大家!閱讀更多